Pour trouver des résidus tels que les produits phytosanitaires dans notre nourriture, WESSLING réalise des contrôles réguliers pour les producteurs alimentaires, les fournisseurs de produits bruts et les commerçants sur le territoire national et à l’
L’analyse de pesticides dans les aliments requiert une expertise et une technique de haut niveau. Grâce à des appareils de laboratoire extrêmement performants et un personnel hautement qualifié, nous garantissons une qualité optimale au niveau de l’analyse. Nos experts conseillent des producteurs alimentaires, des fournisseurs de produits bruts et le commerce sur toutes les questions ayant trait à la gamme d’analyses ou au prélèvement effectué dans les règles de l’art. Ils évaluent les résultats conformément aux dispositions de l’Ordonnance sur les limites maximales applicables aux résidus de pesticides présents dans ou sur les produits d’origine végétale ou animale (OPOVA)
Nos analyses alimentaires se basent sur un registre de pesticides importants, mis à jour régulièrement : notre screening de pesticides englobe environ 600 principes actifs importants et métabolites. Les multiméthodes sont complétées ici par un grand nombre de méthodes individuelles pour les principes actifs. Cette approche permet ainsi à nos spécialistes de couvrir également des matrices complexes et de s’adapter aux besoins individuels de la production alimentaire et du commerce.
Nous vous envoyons volontiers la liste actuelle des matières actives que nous analysons. N’hésitez pas à nous contacter.
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